Boek met alle adressen van Maestri del Gusto in Turijn

De editie 2013-2014 van Maestri del Gusto in Turijn en omgeving is er. In dit boek tref je adressen van alle producenten van ijs, chocolade, wijn, pasticcerie, honing, gedistilleerd, vlees, thee, etc etc. die het keurmerk 'Maestri del Gusto' dragen.

Het zijn 360 pagina's met adressen van het lekkerste, het beste en het meest eerlijk geproduceerde, zonder toevoeging van zaken die niet in eten thuishoren.

Woord van vooraf, natuurlijk, van Carlo Petrini. Ook in het Engels verkrijgbaar. In ieder geval in Turijn;-) bij Eataly.

Een voorproefje kan je genieten in dit pdf van het boek.

De website van Maestri del Gusto geeft ook veel leuke en lekkere informatie.

Op de hoogte blijven van het nieuwste dat Turijn te bieden heeft ...

Wil je op de hoogte blijven van het beste dat Turijn te bieden heeft op het gebied van drinken, eten, muziek, het nachtleven, cultuur, shoppen en andere leuke zaken? Een heel leuk boekje kreeg ik vorig jaar van mijn Torinese vriendin Daniela: Zero Torino Guida.  Een Zero boekje wordt overigens ook uitgegeven over Bologna, Milaan, Napels en Rome.

Elk jaar komt er in december een nieuwe versie uit. Dus wil je weten waar je dit jaar je apéritivo moet drinken of een nieuwe vondst voor het 'cenare' (avondeten) wilt uitproberen, waar de lekkerste delicatessenzaken zijn of een nieuw vintage winkeltje, in dit boekje vind je vele suggesties. Enige kennis van de Italiaanse taal is wel zo handig, aangezien ik het boekje alleen in een Italiaanse versie ken :-).

Te koop in de boekhandel. En daar zijn er in Turijn gelukkig nog heel

veel van.

Schrijver Beppe Fenoglio in het Nederlands vertaald

Beppe Fenoglio is voor de Italiaanse literatuur wat schrijvers als W.F. Hermans en Harry Mulisch voor de Nederlandse literatuur zijn. Alba is zijn geboorteplaats. In de Tweede Wereldoorlog heeft hij als Partizaan in de Langhe gestreden tegen de fascisten. In het merendeel van zijn verhalen staan zijn ervaring in deze oorlog en zijn geboortegrond centraal.

Een klassieker is 'Una questione privata' uit 1963. Dit boek is in 2012 door de Bezige Bij vertaald en uitgegeven in het Nederlands onder de titel 'Een privékwestie'. Het speelt zich af in de heuvels van de Langhe, rond de plaatsen Alba, Treiso, Mango, Santo Stefano Belbo en Canelli: vier dagen in november 1944. Het is een liefdesverhaal, maar tegelijkertijd ook een verhaal over de partizanenstrijd in dit deel van Italië. Je maakt kennis met de geletterde en ongeletterde bewoners, het barre leven van de partizanen en de boeren, de morele dilemma's, de heftige regenbuien en dichte mist zo kenmerkend voor deze tijd van het jaar, de gladde en kleverige modder, de druivenranken, de heuvels en de verstilde dorpjes. En allemaal heel mooi opgeschreven.

Wanneer je nu de Langhe bezoekt, merk je aan de monumenten in de dorpen en de opschriften op de graven welke impact de partizanenstrijd had en nog heeft bij de lokale bevolking. De ouderen praten er nog over en wijzen je de plekken waar ze verzetstrijders verstopten.
https://www.debezigebij.nl/web/Boek-5/9789023476412_Een-privekwestie.htm