18-19 oktober Barbaresco proeven

Barbaresco wijn wordt net als Barolo gemaakt van nebbiolo druiven. Beide wijnen zijn genoemd naar het plaatsje centraal gelegen tussen hun wijngaarden, zijn rood en beginnen met een B, maar daarmee zijn dan ook de overeenkomsten opgenoemd. Sommigen geven de voorkeur aan Barolo, maar er zijn ook wijnliefhebbers die juist een goede Barbaresco prefereren om de wat lichtere smaak.

Barbaresco beslaat niet half zoveel wijngaarden als Barolo. De wijngaarden van Barbaresco liggen over het algemeen iets lager en warmer dan die van Barolo. De oogst van hun druiven valt daardoor vaak iets eerder.

Hoewel men zegt dat de standaard van het wijn maken in de Barbaresco iets lager ligt dan in dat van de Barolo, kent het ook beroemde namen: Angelo Gaja, Giacosa, Marchesi di Gresy.

Het weekend van 18 en 19 oktober presenteert de enoteca van Barbaresco hun wijnen. Het is een uitgelezen mogelijkheid kennis te maken met deze wijn. Ongeveer honderd 'etiketten' uit de productiejaren 2009, 2010 en 2011 worden geschonken en kunnen worden geproefd.

De proeverij wordt begeleid door een 'Mercato del Bello e del Buono' en is open van 10-19.00 uur. Kosten: € 20,- voor één dag en voor twee dagen € 35,-.

16-19 oktober Kastanje markt in Cuneo

In een seizoen waar het vooral gaat over truffel en dan met name de witte truffel, vergeet je bijna een ander belangrijk product uit de Piemonte.

De herfst is ook de tijd van de Marrone, een kastanjevrucht die in het niets lijkt op en smaakt als de zogenoemde gewone tamme kastanje. Met de marrons maakte het hof van Savoye al eeuwen geleden de lekkerste snoepjes. In delicatessen winkels zijn ze nog te koop.

In het centrum van Cuneo vindt elk jaar een grote Fiera Nazionale del Marrone plaats. Dit jaar van 16 tot 19 oktober. Een uitgelezen kans om te kijken wat er allemaal met de kastanje gedaan kan worden: van vermalen tot meel en boven open vuur poffen tot de delicate marrone candite. Slow Food geeft acte de présence en lokaal gebrouwen bier kan er ook geproefd worden.

Cuneo is de hoofdstad van de provincie Cuneo en ligt in het westen van Piemonte tegen de Frans-Italiaanse Alpen aan. De stad heeft een zekere grandeur, met de vele parken en tuinen, de gotische en barokke kerken, middeleeuwse paleizen en de lange overdekte winkelgalerijen - portici - in het oude centrum. De stad wordt omgeven door uitzonderlijk mooie valleien met nog een redelijk ongeschonden landschap.

Casale Monferrato - Città Aperta 2de weekend van oktober, november en december

Elke tweede weekend van oktober, november en december organiseert Casale Monferrato een openstelling van bijzondere gebouwen in de stad.

De kerken en kathedraal, kloosterbibliotheek, kloosters, paleizen, synagoge, theater en de stadstoren zijn in deze weekenden onder leiding van een gids te bezoeken.

Voor meer informatie over de opengestelde gebouwen en de tijden, raadpleeg het pdf onder deze link.

Wijn proeven in La Morra: de zaterdagen van oktober en november

La Cantina Comunale di La Morra geeft dit jaar (2014) de mogelijkheid om niet alleen in oktober, maar ook in november hun wijnen te proeven en erover van gedachten te wisselen met de producenten. Het evenement heet: Autunno con il Barolo di La Morra.

Alle zaterdagen in oktober en november staan wijnproducenten, elke zaterdag andere, klaar om liefhebbers van wijn alles te vertellen over hun wijnen en hen te laten proeven. De gelegenheid om uitstekende Barolo's te proeven en het persoonlijke verhaal erachter te horen.

Tijden: 10-12.30 uur en 14.30 - 18.30 uur.

Reserveren is niet nodig. Kosten: € 10,-

Pompoenenmarkt in Piozzo op 3, 4 en 5 oktober 2014

In Piozzo is het niet alleen lekker bier drinken (bij Baladin: http://www.baladin.it/en/i-locali/birreria-le-baladin) , maar kan je ook alles te weten komen over pompoenen.

De maand oktober begint er traditiegetrouw met een Fiera Regionale della Zucca. Meer dan 450 soorten zijn er op 3, 4 en 5 oktober 2014 te aanschouwen en te kopen. De mooiste en lekkerste pompoen, maar ook de zwaarste kan een prijs winnen.

Naast kijken en kopen, kan er ook pompoen gegeten worden. In het restaurant van Casa Baladin wordt een lunch geserveerd met, hoe kan het ook anders, pompoen: risotto met pompoen en zoete pompoengerechten. Zo zullen er 'Guido Goboni', een beroemde chocolatier uit Turijn, chocolaatjes met pompoen te proeven zijn.

Meer informatie en het programma van de drie dagen op de website van Piozzo.

Herfst - truffelfeest in Alba

Sedert 1929 staat de herfst in Alba in het teken van de witte truffel, de tartufo bianco. Van komend weekend tot in november zijn er, vooral in het weekend, diverse markten en festijnen. Een volledig overzicht staat op deze website.

Het feest start a.s. weekend. Op zaterdag 27 september vindt in het centrum van Alba de 'investitura del podestà' plaats, de installatie van de burgemeester (21.00 uur in het centrum van Alba).

Zondag 28 september staat in het teken van wijn, zondag 5 oktober is de Palio degli Asini, een palio met ezels, en een grote markt met alleen maar erg lekkere producten in het centrum van de stad. Dit gaat zo door tot 16 november. Zie de hierboven vermelde website.

Hieronder een filmpje uit 1970 over de Fiera del Tartufo Bianco. Veel is nog steeds hetzelfde, in kleur.

Nederlandse Ark van de Smaak in de herfst naar Turijn

De Nederlandse Ark van de Smaak meert deze herfst af in Turijn.

Op de Salone del Gusto presenteert de Nederlandse afdeling van Slow Food talloze nieuwe Nederlandse Ark-producten.

Van de Brabantse Bellefleur appel tot het IJzerkoekje uit Vlaardingen. Een eerbetoon aan alle producten, convivia en Slow Food-leden, die zich voor de groei van de Ark hebben ingezet.

Wil je de Nederlandse afdeling van Slow Food steunen en/of helpen de reis van de Ark naar Turijn mogelijk te maken, ga dan naar de website van Slow Food.

En reserveer alvast 23-27 oktober a.s. in je agenda voor een bezoek aan de beurs en Turijn. Meteen een goede gelegenheid deze leuke stad te bezoeken.

Palio degli Asini in Alba op 6 oktober a.s.

Oktober is in Alba de tijd van festiviteiten rondom il Tartufo Bianco d'Alba. Een belangrijke festiviteit dat hieraan voorafgaat is de Palio degli Asini.

Zondag 6 oktober a.s. vindt de jaarlijkse Palio degli Asini plaats in Alba. Dan strijden negen wijken om de eer en het vaandel. De binnenstad van Alba is veranderd in een middeleeuwse stad. De Palio wordt voorafgegaan door een grote stoet van duizenden figuranten door het historische centrum van Alba. Adellijke dames, ruiters, soldaten, boeren en buitenlui, stedelingen, trommelaars en banier- en vaandeldragers lopen gekleed in middeleeuwse kostuums door de stad en geven je het gevoel dat je in een ander tijdperk bent aanbeland. Deze stoet begint om 14.30 uur. Daarvoor, om 10.00 uur, heeft elke wijk al een ezel toegewezen gekregen. Dit toewijzen gebeurt op het Piazza Risorgimento.

De Palio vindt plaat op Piazza Medford en begint om 16.30 uur. Er zijn twee races, gevolgd door de finale. De winnaar is de trotse eigenaar van een vaandel, maar nog belangrijker de trost van zijn wijk dankzij een aardige en koppige muilezel.

De legende wil dat deze palio met ezels is ontstaan om het naburige Asti te jennen. Asti wilde niet dat Alba nog langer aan hun palio deelnam, omdat Alba steeds won. In tegenstelling tot de palio in Asti (en Siena), gaat het in Alba - volgens eigen zegge - alleen maar om het plezier en niet zo zeer om het winnen. Ezels kunnen namelijk koppig zijn. Je weet dus nooit hoe het zal lopen. De Paglio degli Asini werd, geïnspireerd door de geschiedenis, in de huidige vorm voor het eerst in 1932 gereden.

Voor het bijwonen van de race moeten kaartjes gekocht worden. Dit kan aan de Via Giovanni XXII 2a in Alba (ciaotickets).

Salone Internazionale del Gusto: 25-29 oktober 2012 in Turijn

Van 25 tot en met 29 oktober a.s. vindt in Turijn (Lingotto) de twee jaarlijkse Salone Internazionale del Gusto plaats. Tijdens deze beurs komt al dat je kunt proeven met een Slow Food kwalificatie samen. Niet alleen uit Italië, maar producten van alle windstreken. Tickets kunnen via internet gekocht worden. Daarmee voorkom je het lang in de rij staan. Zie voor meer informatie: http://salonedelgustoterramadre.slowfood.it

film over Salone del Gusto

Pompoenfestival in Piozzo, 5-7 oktober 2012

In Piozzo (gelegen tussen Carrù en Farigliano aan de rand van de Langhe), zetel van het bijzondere biermerk Balladin, wordt in het weekend van 5-7 oktober a.s. de Fierra della zucca gehouden.

 


Meer dan 450 soorten pompoen zijn er te bewonderen, er worden prijzen uitgereikt voor de mooiste pompoen, er kan geproefd worden en er wordt een nieuw kookboek met pompoenrecepten gepresenteerd. Voor diegenen die de smaak te pakken krijgen, zij kunnen volgend jaar april weer langs Piozzo gaan om er gratis zaden te halen. Veel toeristen doen dit.
Voor meer informatie: www.fieradellazucca.it

Truffeljaarmarkten elders in de Langhe en omgeving

Niet alleen in Alba staat de herfst (onder andere) in het teken van de witte truffel. Ook elders, van Cuneo tot Alessandria en van Rivalba tot S. Sebastiano Curone zijn er jaarmarkten met in de nabije omgeving gevonden truffels. Een kort overzicht:
- 21-28 oktober in Moncalvo
- 4 november Montechiaro d'Asti
- 9 - 11 november in Rivalba
- 11-18 november in Murisegno
- 18 november in San Sebastiano Curone
- 13 en 14 oktober in Odalengo Piccolo
- 14 oktober in Bergamasco
- 18 november in Asti
- 25 november in Acqui Terme

Een trifulau - truffelzoeker - met zijn hondje op zoek naar de zwarte truffel, afgelopen zomer.

82ste Internationale Witte Truffel jaarmarkt te Alba

Van 6 oktober tot 18 november a.s. staat het stadje Alba in het teken van de witte truffel. Het programma is als volgt:
- 29 september om 21.00 uur de Investitura del Podestà (middeleeuwse ceremonie)
- 3 september vanaf 14.00 uur wijnproeverijen
- 7 oktober om 14.00 uur de Palio degli asini
- 20 oktober vanaf 20.00 uur en 21 oktober vanaf 10.00 uur wordt in het historische centrum het leven in de middeleeuwen verbeeld en kunnen typisch lokale producten worden geproefd.
- 7, 14, 21, 28 oktober straatmarkten in het historische centrum
- 14 oktober een markt met medicinale kruiden en een met Piemontees vlees
- 4 november een markt met specialiteiten uit de Langhe, Roero en Cuneo

- 1 - 4 november, 10, 11 november en 17, 18 november de SAlotto dei gusti e dei profumi met Piemontese hazelnoten, meesterbanket, chocolade, etc.